会社の月例会議後の食事会で
名古屋の事務所の横にあるモツ鍋屋さんに行ったんだけど
そこで「生レバー」なるメニューを見つけたんです
レバーを含めた生肉をこよなく愛する番長としては
当然、、注文
「鳥のレバーなんだろうな」
と思いながら生ビールを飲んで待つこと5分
出されたのは
なんと
「牛レバー」じゃないか!
※イメージ画像
美味い
やはりレバーは生に限ると思いながら
モツ鍋を食べて
生レバーのお代わりを注文すると
残念ながら
売り切れ。。。
なんだかんだ言って
人気があるんですね
世間では生肉の規制だなんだで
生レバーは別として
ユッケや牛刺を提供する場合
肉に火を入れなければならないとか・・・
そんな規制の仕方よりも
それまでほとんど問題にならなかったのだから
多少値段が高くなっても安全な生肉が食べられるよう
流通で工夫する制度の方が良いんじゃないか
日本より韓国のユッケの方が安全なんて
悲しいことはやめて欲しいと強く思います
名古屋の事務所の横にあるモツ鍋屋さんに行ったんだけど
そこで「生レバー」なるメニューを見つけたんです
レバーを含めた生肉をこよなく愛する番長としては
当然、、注文
「鳥のレバーなんだろうな」
と思いながら生ビールを飲んで待つこと5分
出されたのは
なんと
「牛レバー」じゃないか!
※イメージ画像
美味い
やはりレバーは生に限ると思いながら
モツ鍋を食べて
生レバーのお代わりを注文すると
残念ながら
売り切れ。。。
なんだかんだ言って
人気があるんですね
世間では生肉の規制だなんだで
生レバーは別として
ユッケや牛刺を提供する場合
肉に火を入れなければならないとか・・・
そんな規制の仕方よりも
それまでほとんど問題にならなかったのだから
多少値段が高くなっても安全な生肉が食べられるよう
流通で工夫する制度の方が良いんじゃないか
日本より韓国のユッケの方が安全なんて
悲しいことはやめて欲しいと強く思います
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