食べ物や酒に関する話題は

読む側からすれば全く面白くないだろう

ということで

ブログではあまり書かなかったのですが

【マッサン影響？「竹鶴」品薄に】



のニュース記事を見て

ちょいと書いてみることにしました

竹鶴といえばNIKKAのウイスキーなのですが

若かりし頃にウイスキーを飲んだ印象としては

子供の時に親父のビールを試し飲みした時の

「何、この苦いだけのクソ不味い飲み物は・・・？」

との感想まではいかないにしても

「う〜ん・・・・アル中の酒だな。。。」

なんて思ってしまうほど

美味く感じなかった

それが

酒を飲む年月を積み重ねるに従い

日本酒の味を覚え

ワインの味を覚え

やがて

ウイスキーが本気で美味いと感じるようになりました

背伸びして飲んでいた

ブランデーのヘネシーなども同じです

それは食べ物も

特に酒の肴に対する嗜好にもいえ

カラスミや海鼠腸（このわた）

臭いの強いチーズ

変わりどころでは皮蛋（ピータン）など

子供の頃は正直

「最低・・・・」

とまでではないにしても

ちっとも美味しいと思えなかったものを

酒を覚えるのに同時進行で

欲するように変化していったのです

それが本当に不思議で

飲まない日があっても平気なので

アルコール依存症ではないと思いたいのですが

もしかしたら、軽度のそれの現れなのかな・・・・と

まあ

そんなことはよくわからないけれど

秋深まる今の時期

昔から好きな晩酌はというと

熱燗の日本酒に松茸の土瓶蒸し

そして、お寿司

が最高です

もう少ししたらフグのひれ酒でしょう

う〜ん

書いてたら

とてつもなく欲するようになってきました（笑）

ちょいと早いけれど

遅い時間は美味しい寿司屋がやっていないので

今から行ってきます

ちなみに番長は

酒癖は悪くないので日本酒でも大丈夫ですが

酒癖が悪い人に日本酒は厳禁だと思います

絶対にろくでもないことになりますから・・・

では

また、明日